Alimentación para el paciente renal: cómo cuidar tus riñones desde la nutrición
- Nutrióloga Livier Gonzalez

- 10 nov 2025
- 2 Min. de lectura
Los pacientes renales necesitan una alimentación personalizada que ayude a proteger la función de sus riñones y mejore su calidad de vida. La nutrición renal adecuada puede reducir la progresión del daño, controlar los niveles de potasio y fósforo, y prevenir complicaciones como la retención de líquidos o la presión alta.

🌿 ¿Por qué la alimentación es tan importante en la enfermedad renal?
Los riñones eliminan desechos y equilibran minerales. Cuando su función se ve afectada, los alimentos que consumimos tienen un impacto directo en la salud. Ajustar la dieta para paciente renal ayuda a evitar acumulación de toxinas y a mantener el bienestar general.
🍽️ Principios básicos de la nutrición renal
Control de proteínas: consumir solo lo necesario, priorizando fuentes de alta calidad como clara de huevo, pescado o pollo.
Reducción de sodio: evitar alimentos ultraprocesados, embutidos y conservas para prevenir la retención de líquidos.
Equilibrio de potasio y fósforo: limitar ciertos alimentos como plátano, aguacate, lácteos y nueces.
Control de líquidos: seguir las recomendaciones médicas según la etapa de la enfermedad renal.
💧 Personalización: la clave del éxito
Cada paciente renal requiere un plan alimenticio individual, basado en sus análisis y etapa clínica. Una nutrióloga especialista en nutrición renal ajusta las porciones, el tipo de proteínas y la cantidad de líquidos según cada caso.
La meta es proteger los riñones, mejorar los niveles en sangre y aumentar la energía diaria.
🌱 Conclusión
Cuidar tus riñones desde la nutrición sí es posible. Una dieta renal personalizada puede ayudarte a sentirte mejor, mantener tus niveles estables y prevenir complicaciones.
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